Muitas vezes, você passa o final de semana inteiro na beira do fogão, enrola centenas de doces, entrega tudo para os clientes e, quando chega na segunda-feira… cadê o dinheiro? Portanto, se você sente que trabalha muito e lucra pouco, saiba que o problema raramente está na sua receita. Na verdade, o verdadeiro vilão da…
Você já sentiu que, por mais que sua receita seja perfeita e sua foto seja bonita, parece que você está “falando sozinha” nas redes sociais? Muitas confeiteiras talentosas postam apenas o produto pronto com a legenda “Vende-se” e se frustram quando os pedidos não chegam. O segredo das grandes marcas não é apenas a venda,…
Fazer doces incríveis é apenas 50% do trabalho. Os outros 50% consistem em fazer com que as pessoas certas descubram o seu produto e sintam um desejo incontrolável de comprá-lo. Muitas confeiteiras talentosas ficam com a agenda vazia simplesmente porque dependem apenas do “boca a boca” ou de postagens aleatórias. Para lotar a sua agenda…
Existe uma regra clássica na administração de empresas: custa de 5 a 7 vezes mais caro atrair um novo cliente do que manter um que já comprou de você. Na confeitaria, onde o produto está intimamente ligado a emoções, celebrações e memórias afetivas, essa regra é a chave para a estabilidade financeira. Muitas empreendedoras gastam…