Este é um dos temas mais vitais para a sobrevivência de qualquer empresa. Na administração, costumamos dizer que o lucro é o sorriso da empresa, mas o fluxo de caixa é o oxigênio. Sem ele, o negócio asfixia, mesmo que esteja vendendo muito. Para uma confeiteira, perder o controle do fluxo de caixa significa não…